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Gil Cavez, 10,
Huesca
Huesca
El restaurante Juliana, aunque se ubique en una estación, es lo más diferente que puedas imaginar a una cantina. Con su limpieza, su luminosidad y su decoración, se acerca más a un local de diseño que a una tasca.
Este sitio inolvidable destaca por elaborados platos con productos de siempre pero con una mirada novedosa: vinos nobles de España, verduras de las mejores...
Tomás A. "Es un sitio peculiar con una cocina muy particular. Para repetir"
Laia T. "Todo estaba realmente delicioso. Muy recomendable"
¡Disfruta de un auténtico recital de sabores!
El restaurante Juliana, ubicado en la estación Intermodal, es un espacio luminoso, acristalado y decorado con materiales nobles. Dentro de su filosofía destaca la cocina de mercado, ya que siempre han querido ofrecerte la mejor calidad de los productos del día. La concepción de su carta es creativa, pero sin abandonar nunca lo funcional y la variedad.
Por eso, con su Menú de Cocina Creativa para 2 personas podrás elegir entre 3 primeros, 3 segundos y una oferta variada de postres y vinos, que te proporcionarán sopresas gustativas elaboradas con alimentos tradicionales.
¡Déjate seducir por una particular manera de entender la cocina por sólo 49,90€!
Ejemplo de Menú (varía periódicamente)
Primeros
Ensalada de ahumados con queso y vinagreta de mango
Lasaña de requesón con salsa boloñesa
Pastel de hongos con vieira y crema de jamón
Segundos
Atún fresco a la parrilla con salsa romescu
Ala de ralla frita con jugo de asado y encurtidos
Manita de cerdo rellena de setas con salsa de trufas y puré de manzana
Postres
Pastel de chocolate blanco con gelatina de café
Helado de nuez de macadamia
Copa de yogurt con frutos rojos
Bebidas
Botella de vino cada 2 personas o refresco o cerveza o agua
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